Veggies First запускает первую кампанию

Миссия: Повышение потребления овощей среди молодёжи

Инициатива Veggies First в первую очередь ориентирована на поколение Z и молодых миллениалов (в возрасте от 24 до 32 лет) — ту аудиторию, которая, согласно исследованиям, стремится питаться правильно, но сталкивается с трудностями из-за нехватки времени, высокой стоимости и ограниченного доступа к полезным продуктам.

«Наша цель — чтобы овощи заняли центральное место в повседневной жизни. Не как гарнир, а как естественная основа любого приёма пищи», — говорит Аннелис Блаукамер, бренд-менеджер Veggies First.
«Эта трансформация начинается с создания среды, где делать выбор в пользу здоровья становится проще — дома, в супермаркетах, столовых и ресторанах».

Из гарнира — в главный акцент

Veggies First стремится вывести овощи на первый план — как в буквальном, так и в переносном смысле: сделать их более заметными на полках, более привлекательными в блюдах и более ценными с точки зрения эмоций — как здоровый и вкусный выбор.

Здоровые привычки начинаются с окружающей среды

По мнению профессора Ренгера Виткампа, заведующего кафедрой пищевой биологии Вагенингенского университета и научно-исследовательского центра (WUR), устойчивое изменение поведения возможно только тогда, когда среда этому способствует:

«Около 80% ассортимента в супермаркетах — это нездоровая пища. Если мы хотим, чтобы люди делали более полезный выбор, нужно начинать с тех мест, где они принимают пищевые решения — в столовых, ресторанах и магазинах. Выбор полезного варианта должен быть простым».

Именно поэтому Veggies First сосредоточен на сотрудничестве с ритейлерами, кейтеринг-компаниями, школами и разработчиками продуктов. Вместе с партнёрами движение запускает пилотные проекты, направленные на то, чтобы овощные продукты стали более доступными, заметными и привлекательными.

Движение с амбициями

Veggies First стремится к долгосрочным изменениям в пищевом поведении и формированию более здоровой культуры питания. Движение приглашает всех присоединиться к инициативе.
«Будь вы менеджером супермаркета, координатором столовой или разработчиком продуктов — каждый может внести вклад в создание среды, где овощи становятся естественным и желанным выбором», — подводит итог Аннелис Блаукамер.

Смотрите наше первое видео кампании:

Veggies First это бренд, инициированный компанией Rijk Zwaan, с миссией сделать овощи структурно более привлекательными, доступными и заметными в повседневной жизни. Это новый формат прежнего бренда Love My Salad. Читайте подробнее: www.veggiesfirst.com